건강식품 검색 결과

46 개의 검색 결과가 있습니다.

건강식품

팥 효능과 부작용

팥 효능이나 부작용 보다 그 붉은 색과 단 맛으로 인하여 우리 일상생활에 깊숙이 연관되어 있으며 그 붉은빛을 악령과 액을 쫓고 복을 불러들인다고 하여 잔치나 제사, 이사 등 집안 대소사에 항상 사용되어 왔으며 찬 성질로 인하여 팥빙수는 여름철 매우 인기있는 메뉴입니다. 또 팥은 식재료로부터 구하기 힘든 단 맛을 내는 몇 안 되는 식재료로써 주로 간식거리나 과자에 사용되었으며 귀신을 쫓는다고 믿었으므로 제사에 팥(떡)을 올릴 경우에는 껍질을 벗겨 붉은색을 벗겨 사용하였으며 식용으로 사용되었을 뿐만 아니라 화장품(분)으로 사용하기도 하였으며, 비누를 만들어 쓰기도 하였습니다. 이렇게 우리에게 친숙한 팥은 그 효능 인하여 또다시 주목받고 있음으로 팥 효능과 부작용 등에 대하여 알아보겠습니다. 팥은 쌍떠잎식물 ..

2020. 8. 26. 11:46

건강식품

우슬 효능과 부작용 등

우슬은 말 그대로 소의 무릎을 뜻합니다. 이름에서 알 수 있듯이 생긴 모습도 그렇거니와 강한 무릎관절을 위하여 식재료 또는 약재로 사용되어 왔습니다. 또, 한편으로는 고령화 사회로 접어들면서 무릎의 사용기간이 늘어남으로써 관절염을 호소하시는 분들이 많으며 통증 치료 또는 인공관절 등의 방법으로 대처해나가고 있습니다. 오늘은 이러한 관절 건강과 관련하여 이전부터 사용되어 오던 우슬 효능과 부작용 등에 대하여 살펴보도록 하겠습니다. 우슬은 비름과에 속하는 여러해살이 식물로서 마디마디가 소의 무릎과 닮아 우슬 또는 쇠무릎이라 부르며 또 이전 민간요법에 따라 관절을 강화하는 약재로서 생각되기도 했습니다. 우슬은 약 50cm ~ 100cm 사이로 자라며 가지가 많이 분기하고 서로 마주하여 잎이 생기고 자라나며, ..

2020. 8. 24. 12:33

건강식품

우엉 효능과 부작용

우엉은 세계적으로도 건강식품으로 인정받고 있으며 인삼의 성분으로 많이 알려진 사포닌이 인삼보다 더 많이 함유되어 있다고 알려져 있으며, 또 아삭한 식감으로 우리 식탁을 장식하기도 합니다. 특히 김밥에는 우엉이 빠져서는 안 되는 필수 재료이기도 합니다. 흔히 감기에 좋다고 알려져 있고 식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품으로 알려져 있지만 그 외의 우엉의 이로운 점에 대하여는 잘 알려져 있지 않으으로 이 글에서는 우엉 효능과 부작용 위주로 살펴보고자 합니다. 우엉이란 두해살이 풀로 국화과에 속하며 원산지는 북유럽과동북아시아라고 하며, 중국과 일본에서는 오래전부터 식재료와 약재로 사용하였으나 실제 우리나라에 들어온 것을 오래되지 않았습니다. 한편, 우엉은 건강식품으로 알려지게 되고 현재에는 전 세계적으로 다양한..

2020. 8. 23. 13:51

건강식품

탱자와 어린 탱자(지실) 효능, 부작용

귤이 회수를 건너면 탱자가 된다라고 하여 주위 환경에 따라 사람은 달라질 수 있다는 뜻으로 인용되는 탱자는 아주 맛없는 자그마한 귤처럼 생겼지만 다양한 몸에 이로운 탱자의 효능으로 인하여 건강에 관심이 많은 분들에게는 또 특별하게 다루어지는 식물이기도 합니다. 오늘은 이 탱자의 효능과 부작용 그리고 어린 탱자를 이르는 지실 효능과 부작용에 대하여 살펴보겠습니다. 탱자와 지실 탱자는 당연히 탱자나무에 열리는 열매로 운향과에 속하는 낙엽활목관목으로 학명은 'Poncirus trifoliata RAFIN'이며 상큼한 향에 비하며 신맛이 강하여 바로 먹기에는 불편하여 주로 차로 만들어 먹습니다. 원산지는 중국이며 우리나라는 중부 이남에 분포하여 울타리를 만드는 등의 용도로 사용되고 있으며 탱자는 또 구귤 또는 ..

2020. 8. 22. 11:54

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쇠비름의 효능과 부작용

전국 어디 어느 곳에서나 발견되는 쇠비름은 강인한 생명력과 왕성한 번식력으로 인하여 이전까지 농사에 큰 지장을 초래하던 골칫거리 잡초이기도 하였으며 또, 우리 식탁에 올라오던 나물무침의 식품이기도 하였고 또 쇠비름의 효능은 약재로써도 사용되던 식물입니다. 더군다나 쇠비름 특유의 점성으로 화상 등에도 사용되었고 또 보습제 등으로 이용되기도 하여 피부관리를 위해 사용하기도 하고 화장품의 원료로 사용되기도 합니다. 이러한 우리 생활에 밀접하게 관계되어 있는 쇠비름의 효능과 부작용 및 먹는 방법 등에 대해 보겠습니다. 쇠비름이란 쇠비름은 쇠비름과에 속하는 한해살이 풀로 학명은 Portulaca oleracea이며, 강한 생명력으로 들이나 길가 어디에서든 살아남고 뿌리째 뽑아서 치우더라도 다시 흙속으로 뿌리를 내..

2020. 8. 21. 13:59

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메밀 효능과 부작용

험한 환경에서도 빠른 기간 내에 수확할 수 있는 메밀은 척박한 땅에서 나는 구황작물이자 열성 곡물인 메밀은 예전 밀이 귀할 때 밀의 양을 늘리는 용도로 사용되었을 정도로 푸대접을 받았으나, 최근 건강에 대한 관심이 높아지고 있는 사회분위기에서 메밀 효능으로 또다시 주목받고 있습니다. 메밀은 그 성질이 차다고 알려져 있어 여름이면 즐겨 메밀 냉면으로 더위를 피하고 있으며 메밀전병이나 메밀묵, 메밀떡, 메밀국수 등 다양한 음식으로 즐겨 찾고 있는 식재료이기도 합니다. 이 글에서는 메밀 효능과 부작용에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 메밀이란, 메밀은 우리나라에서 5세기경부터 재배했을 정도로 재배 역사가 긴 작물로 마디풀과에 속하는 한해살이 식물이며 생김새가 모가 나있다고 하여 옛 이름은 모밀이었으나 표준어 규..

2020. 8. 20. 12:32