건강식품 검색 결과

46 개의 검색 결과가 있습니다.

건강식품

땅콩 효능과 부작용

지금은 땅콩 효능으로 인한 건강식품으로도 관심을 갖게 되었지만 심심풀이 땅콩은 군것질거리로 유명하며 술안주로부터 밥반찬으로도 자주 보입니다. 게다가 땅콩은 척박한 땅에서도 잘 자라고 땅을 기름지게 하는 능력으로 미국에서는 군량 배급 또는 커피 대용, 윤활유로도 사용되었고 중국에서는 지력이 약해지면 땅콩을 심어 지력을 상승시켜 옥수수를 재배하는 등 식량으로 많은 사람을 살린 식품이기도 합니다. 또 땅콩에 노출되면 어지럼증과 피부 발진, 복부 경련, 설사, 발작적 기침, 호흡 곤란을 호소하는 유명한 알레르기로도 유명합니다만 올해 초 드디어 미국 FDA 승인을 거친 땅콩 알레르기 치료제가 승인을 받기도 하였습니다. 오늘은 이렇게 우리에게 친숙한 땅콩의 효능과 땅콩 부작용에 대하여 살펴보겠습니다. 땅콩(Pean..

2020. 9. 9. 18:26

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타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드, 블루베리 효능 부작용

타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드는 귀리, 녹차, 블루베리, 토마토, 시금치, 브로콜리, 연어, 마늘, 레드와인, 견과류를 말하며 그중 오늘은 대표적인 항산화식품인 블루베리 효능 부작용에 대하여 살펴보겠습니다. 슈퍼푸드 선정은 영양소가 풍부하고 콜레스테롤이 적은 식품, 항산화 작용과 해독, 면역력 증가 등의 요건을 만족하는 식품을 말하며 블루베리 이러한 기준을 만족하는 슈퍼푸드 중 하나로 역시 항산화 효능과 혈관계 질환에 효과가 있으며 파란 영양제라고 불리고 있습니다. 또한, 다른 슈퍼푸드에 비하여 달콤하고 새콤한 맛으로 생과 또는 샐러드, 주스, 아이스크림 등에 이용될 정도로 인기가 있는 블루베리에 대한 글 바로 시작하겠습니다. 블루베리란 쌍떡잎식물의 진달랫과에 속하는 다년생 꽃식물 또는 그 나무..

2020. 9. 8. 16:18

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더덕의 효능과 부작용

더덕은 인삼에 풍부하다고 알려진 사포닌 성분이 인삼만큼이나 풍부하고 또 산에서 나는 고기라고 할 정도로 다양한 영양분으로 인하여 예부터 더덕의 효능으로 인해 약재로 사용되어 왔으며 특유의 맛과 향 그리고 식감으로 식탁에도 자주 올라왔으며 더덕구이는 별미로 취급합니다. 특히 폐 건강에 좋다고 알려진 더덕에 대하여 더덕의 효능과 부작용에 대하여 간단히 살펴보겠습니다. 더덕은 초롱꽃과에 속하는 여러해살이 덩굴식물로 우리나라에서 자생하였으며 사삼 또는 백삼이라고도 불리기도 하며 강가, 구릉, 들판, 산기슭 어디에서나 잘 자라며 해발 2,000 이상의 산지에서도 자라나며 현재에는 우리나라와 일본, 중국에 분포하고 있습니다. 더덕의 뿌리는 도라지나 인삼과 유사하고 덩굴은 2m가량으로 끊어지게 되면 흰색 유액이 나오..

2020. 9. 7. 11:54

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황기 효능과 부작용

황기는 땀을 다스리고 몸에 기운을 공급하는 보신과 강장의 기능으로 황기 효능은 기력 회복으로 잘 알려져 있으며 여름철 보양식인 삼계탕, 백숙에 들어가고 또 약재로써 쌍화탕, 십전대보탕, 보중익기탕, 청서익기탕, 당귀보혈탕 등 식재료라기보다 약재료 익숙하며 예부터 이용되어 왔습니다. 오늘은 소화기와 호흡기 질환을 다스리고 기력을 회복한다고 알려진 황기의 효능과 부작용에 대하여 살펴보겠습니다. 황기란 콩과에 속하는 여러해살이 식물로 우리나라를 비롯하여 중국과 일본에 분포하고 있으며 높이 40~70cm 정도로 자라며 전체가 흰색의 잔털로 덮혀 있으며 난상 타원형의 소엽이 6쌍에서 11쌍으로 이루어져 있으며 대가 긴 꽃이삭으로 뻗어 5개에서 10개의 꽃이 달립니다. 7월에서 8월에 황백색의 꽆이 피고 길이는 약..

2020. 9. 6. 11:29

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들기름, 들깨가루와 깻잎 효능과 부작용

들깨는 특유의 향과 맛으로 다양한 요리에 첨가되거나 쌈채 등 다양한 형태로 식탁에 오르는 식재료입니다. 흔히 먹는 깻잎 역시 들깨의 잎이며, 들깨가루는 돼지국밥, 순댓국이나 추어탕 등에 첨가하기도 하고, 또 들기름은 나물을 무치는 데 필수적으로 사용되기도 합니다. 들깨로부터 구하여 다양한 형태로 먹고 있으며 한 때 들깨가루 효능이 큰 관심을 모으기도 했습니다. 오늘 이 글에서는 들깨가루와 들기름 깻잎 효능과 부작용 등 들깨 전반에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 들기름, 들깨가루와 깻잎 효능 깻잎 효능부터 보자면 깻잎에는 칼슘, 베타카로틴, 로즈마린산, 페릴라케톤 등의 영양성분을 포함하고 있으며 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘의 경우 100g당 296mg 함유되어 시금치, 상추보다 월등히 많이 포함되고 있습니..

2020. 9. 5. 17:09

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당근 효능과 부작용

주황색은 본디 검은색부터 흰색까지 다양한 색상의 뿌리였으나 쓴맛이 강하여 주로 가축의 먹이로 사용되었습니다. 그러나 유독 주황색인 당근은 단맛이 나는 품종이 존재하여 집중적으로 재배하고 생산함으로써 세계에 알려지고 또 우리가 알고 있는 현재의 주황색 당근이 되었습니다. 여러 가지 몸에 이로운 당근 효능으로 인하여 샐러드, 주스, 제과, 제빵 등 다양한 요리에 사용되고 있는 식재료이지만 특유의 식감과 맛으로 인하여 어린이들의 경우 먹기를 꺼리지만 여러 가지 유인책으로 먹이기 위해 노력을 합니다. 이 글에서는 당근의 효능과 또 효능 부작용을 살펴 건강하게 먹는 방법을 알아보겠습니다. 당근 당근은 뿌리를 먹는 뿌리채소로 흔히 알려진 주황색 품종과 함께 요즘 개량을 통하여 보라색, 검은, 빨간색, 흰색, 노란색..

2020. 9. 4. 12:09